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立秋处暑食物养生(多吃六种食物,全家健康不生病!)

  • 100人浏览   2024-09-29 09:23:02
  • 处 暑


    “处暑”是二十四节气中的第十四个节气,也是从立秋开始的第二个节气,太阳直射点继续向南移动,太阳辐射减弱。这意味着暑热即将终止,气温开始下降,初秋渐次登场。


    此时,人体内阴阳之气的盛衰也随之转变。因此,从养生的角度来看,此时起居作息都需要相应调整。





    处暑如何养生




    01

    养气:气顺,一切皆顺


    此前炎热的夏季,昼长夜短很多人都有睡眠不足的情况,若是入秋以后不改换晚睡的习惯,很容易出现秋乏。


    处暑过后,天气转凉,建议睡眠更加充足,晚上可以较之前早睡一小时,起居时间做一些调整,这样才能逐渐适应“秋乏”。



    除了养气,还要通气。


    室内通风很关键,如果室温合适就不需要开空调,可开窗通风,秋风穿堂过屋,涤净室内湿热污浊的空气,睡觉时注意护着肚子,以防脾胃受凉。


    02

    养元:对的,才是好的


    秋老虎狂飙的日子,忍耐暑热,身体消耗很大,需养满一身能量,才好对付“毒虎”。


    吃好了,身体才有元气,但美味的食物太多,此时吃什么东西,才最养元气呢?


    秋天若能吃些温热粥或药膳粥,可说是养生一大良方,尤其是脾胃虚、消化吸收功能比较差的人,吃粥有助健脾胃、补中气。


    百合粥、银耳粥、杏仁粥、莲子粥、坚果粥与芝麻糊等,都是很好的养生食品。



    中医提醒,老年人、体质较虚弱者,或是每年冬天都会明显感觉不舒服的人,应该从秋天就开始调理保养身体,多喝水、多吃滋阴润燥的食物,以增强人体的抵抗力。


    处暑正处于夏秋转换的时机,此时暑气仍有残留,食物依旧容易变质。所以说,平日里进食要讲究卫生,不洁净的或是腐败变质的食物,及时扔掉,不可将就进食,以免引起肠胃疾病。



    03

    养心:心和,生活快乐


    气候转变,易引起内分泌失调和心态不定,让人感到烦躁不安、思维紊乱,易激惹、易怒甚至行为失常等。


    常表现为失眠、健忘、情绪低落、食欲不振等,此时就需要有规律的作息,以安定情绪。


    当察觉自己心累时,不如去静坐,去发呆,去做些闲事。如果失眠,可以在仰卧或侧卧时,放松全身肌肉,或者注意腹部呼吸的起伏,排除杂念后,心静了自然就可以安然入睡。





    处暑后警惕6种病症




    01

    咳嗽


    中医讲“燥易伤肺”,因此,秋季容易因为天气干燥发生咳嗽或干咳无痰、口舌干燥等症。肺津伤则见咽痛、目涩、鼻出血、干咳少痰、皮肤粗糙、大便干结等症状。


    02

    皮肤干痒


    处暑过后,降水减少,湿度降低,皮肤容易干燥,在早上表现得尤为明显。早晨起床时会觉得嗓子发干,皮肤干燥,即便喝一大杯水,也难以解渴。皮肤干燥就容易发痒,甚至有时挠破皮肤都不解痒。


    03

    血压起伏



    秋天气温下降,会引起血管收缩,从而升高血压。因此,本身有高血压和心脏病的人群,在秋天要注意及时添衣保暖,明显降温天气时,要避免早晚在户外呆太久时间。



    04

    咽喉炎



    秋季也是急慢性咽喉炎高发期,粉尘、烟雾等是引发咽喉炎的主要因素之一,天气较干燥时,这些物质弥漫于空气中,容易对咽喉部造成刺激,就会出现咽喉肿痛、咽干、声音嘶哑等症状。


    05

    鼻炎


    有些人每年秋天就开始犯鼻炎,喷嚏、鼻涕不断,眼睛、鼻子过敏。原因跟咽喉炎类似,气温下降,天气干燥,空气中浮尘较多,就容易侵扰到鼻子。


    06

    抑郁


    “自古逢秋悲寂寥”,秋天常给人一种凄凉悲伤的感觉。过于悲伤则易伤气,中医称“悲则气消”,日久使人意志消沉,免疫力低下,易产生抑郁,因此,秋季一定要注意情志养生。





    处暑吃什么




    01


    生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用。


    梨还有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。



    02

    枇杷


    中医认为枇杷味甘酸,性凉,有清肺润肺、止咳、止渴、润五脏之功效。


    一般人吃枇杷会去皮,其实枇杷皮富含类胡萝卜素,比果肉高数倍,类胡萝卜素是枇杷果中维生素A的主要贡献者,对视力很好。


    建议:吃枇杷时,先用盐水泡一小会儿,然后连皮带肉一起吃下去。



    03

    蜜橘


    蜜橘具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。与银耳合用具有养阴润肤、美容嫩肤之功用。


    这段时间可以定期炖一锅蜜橘银耳粥,可以滋养皮肤,润肺止咳。



    04

    银耳


    银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺、养胃生津的功效。银耳为药食两用之品,药性平和,特别适合于中老年人长期食用,撕碎与米同煮为粥食用,适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管炎患者。



    05

    百合


    百合能清热又能润燥,鲜百合多用来烹菜,也可煲汤或煮粥,干百合则常用来煲汤,更经得起熬煮。喝点百合汤补水清火效果不错,再加点雪梨就更好了。



    06

    薏米


    薏米健脾益胃,补肺清热,还有养颜、驻容的功效。



    三个改变,帮助应对多事之秋


    1.常吃养胃食物


    秋季消化道疾病高发,频繁吃肥甘厚味的食物会给脆弱的肠胃“雪上加霜”。不妨多吃些养胃食物,比如南瓜、小米、圆白菜、木瓜等。酸奶、豆豉等发酵食物营养丰富且易消化,同样适合此时食用。


    2.用薯类代替部分精白米面


    薯类食物富含B族维生素和钾、镁等矿物质,膳食纤维也较丰富,且有研究表明,它们作为主食有利于预防高血压等慢性病。秋季是薯类出产旺季,可用山药、芋头、土豆、红薯等替代精白米面。


    3.每天吃一小把坚果


    俗话说“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。”秋季也是食用花生、核桃、榛子、杏仁等坚果的好时候。常吃能呵护心脏健康,获取维生素E和多种微量元素。


    但入秋后气候日益干燥,干的坚果如果吃多了嗓子会不舒服,建议您吃坚果时选择原味生食、五香煮或微烤的口味。




    清淡美味的处暑养生食物你记住了吗?还有处暑应该注意的事项,别忘了和亲人们一起分享喔!