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爱有味道,厨房飘香——鸡爪蘑菇炖汤

  • 100人浏览   2024-12-21 09:23:40
  • 用料

    干香菇2~6个,花生和核桃肉各50克,生姜2片,鸡脚10只,食盐适量、香菜少许。

    步骤

    1、香菇提前泡水1个小时,核桃泡水后去皮。

    2、将所有食材洗净,生姜切片。

    3、鸡脚焯水。

    4、将鸡脚、香菇、花生、核桃、生姜片放入砂锅中,加入食盐调味,小火慢炖2个小时。

    4、食用前,加入少许香菜提味即可。

    此炖汤能健脾养胃,润肺化痰,搭配能补肾益肺、润肠通便。整个汤色香味俱全,适合全家饮用!