白菜营养丰富,今天换着花样吃。
食 材
主料:白菜
辅料:油适量、盐、蒜、葱、辣椒粉
做 法
1、白菜洗干净,加入适量盐泡一会。捞出白菜,切大块。
2、锅水烧开后,放入白菜。煮熟,捞出,沥干。放入适量盐、花椒粉、辣椒粉、老抽、蒜末。
3、锅中加入适量食用油烧热,将热油倒在白菜上。拌匀即可。